夏本番で、冷たい麺がおいしく感じられる時期です。ゆで時間の短いそうめんは、時短メニューとしても役立つ食材。バリエーションを広げて楽しみたいですよね。大手加工食品メーカー・はごろもフーズの「シーチキン食堂」公式X（ツイッター）アカウント（@seachicken8560）は、塩昆布を使ったそうめんレシピを紹介しています。

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混ぜるだけで簡単　ツナと塩昆布のそうめん

　暑くて食欲がないときでも、スルスル食べられるそうめんは夏の定番。マンネリにならないよう、アレンジレシピはいくつあっても助かります。

「困ったときの塩昆布！」との書き出しで紹介されたレシピは、家庭に常備している人も多いツナ缶と塩昆布がメイン。めんつゆで味が決まるほか、塩昆布の旨味と塩味がほど良いアクセントになって、箸が進みそうです。

○ツナと塩昆布のそうめん

【材料】
そうめん　　　　　　2束（100g）
ツナ缶　　　　　　　1缶（投稿では「シーチキン」を使用）
塩昆布　　　　　　　5g
めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2
小ネギ（小口切り）　  1本
ゴマ油　　　　　　　大さじ1/2

【作り方】
1. ボウルにツナ缶、塩昆布、めんつゆを入れて混ぜる
2. 1に、ゆでて冷水で締め、水気を切ったそうめんを入れて混ぜる
3. 器に盛り、小ネギとゴマ油を回しかけて完成

　X担当者さんが「混ぜるだけですぐおいしい」という簡単レシピ。リプライ（返信）や引用リポストには、「これおいしそう」「偶然だけど……塩昆布買ってきました。そうめんのほかにもパスタも合うんじゃないですか？」といった声が上がっています。

　各地で猛暑日が続出するなど、買い物に行くのも大変。家にあるものでササッとできるレシピを活用して、夏を乗り切りたいですね。

（Hint-Pot編集部）