食と栄養に関するこだわり

　20代の頃は、みなさんが理想としている「バレーボールチームのエース」というものを自分の中で考えて、ガチガチになっていました。「ストイックで寡黙な“栗原恵”像」を望んでいるのではないかと、勝手に思っていたんです。

　考え方が変わるターニングポイントになったのは、2012年のロンドン五輪前、日本代表に落選したことです。日本代表ではなかったら「自分にはなんの価値も残らない」ってずっと思っていましたが、そこから離れることで、背負っていたものも一緒に落ちた感覚がありました。張り詰めていた気持ちが、一気に吹っ切れましたね。

　今振り返ると、自分にしかできないプレーや役割も絶対にあったはずです。でも、以前は「戦いだから勝たなきゃダメでしょ」と思っていて、バレーボールを「楽しんではいけない」と考えていたのです。「楽しむ」という本当の意味に気づけたのは、引退する1～2年前でした。

　今では、いろいろなことを楽しみ、新しいことにも挑戦しています。選手の頃から、体作りには「食事が一番大事」だとずっと思っていました。なので、管理栄養士の方とお話をする機会を多く作って、いろいろな話を聞かせてもらっていました。引退して、食や栄養の勉強をしていくつか資格も取りました。

　お料理は好きで、お菓子作りも子どものときからよくしていました。今は、父親が地元で野菜を育てているので、旬のいろんな種類をたくさん送ってきてくれます。「“父が大切に育てた”野菜をとにかく無駄にしたくない」と、必死に作っています。

　知識が入ると、自分の体で試したくなってしまいますね。今は自分が妊娠しているので、体の状態によって合う食材やハーブを取り入れたりして。

　これから産後に体の変化があって、それを戻すために役立ってきそうだなと、ちょっとワクワクしています。それをまた自分の体で実践して、誰かにシェアしたりもできるかなと楽しみにしています。

　さらに、妊娠中も適度な運動を続けていました。今はマシンを使ったピラティスをやっていて、いつか資格を取りたいです。栄養の学びをもっと深めて、“女性の体作り”をトータルでサポートできたらいいなという夢を描いています。

　これから自分が生活をしていくなかで、そういう選択肢もあってもいいかなっていう、夢のひとつですね。

（Hint-Pot編集部・砂坂 美紀）