食 「昭和の話?」と話題に 「みそ汁はみそを入れたら煮立ててはダメ」な理由とは 公開日:2025.06.25 / 更新日:2025.06.25 著者:Hint-Pot編集部 教えてくれた人:和漢 歩実 B! 料理健康栄養 【写真】沸騰した湯を使ってはいけない! 人気の飲み物の写真 急須でいれる緑茶は、アツアツの湯ではなく、70~80度に冷ました湯を使う(写真はイメージ)【写真:写真AC】