家族の健康のためにも、旬の野菜をたっぷり取り入れた栄養満点な食卓は、見習いたいもの。3人の子どもたちの母であり、タレントとしても活躍する藤本美貴さんが、自身のインスタグラムアカウント（mikityfujimoto）に投稿した夕食の写真が話題です。保存容器をそのまま活用した盛り付けや、旬の夏野菜をたっぷり使った献立に、称賛の声が集まっています。

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保存容器のままでも華やか　彩り豊かな夏野菜の食卓

　家事や育児、仕事を両立しながら日々の暮らしを発信している藤本さん。24日には「夏野菜が多い夜ご飯になりました」コメントとともに、1枚の写真を公開しています。

　写真には、豪快に盛り付けられた料理の数々が食卓に並ぶ様子が写っています。メイン料理は、香ばしく焼き上げられたラムチョップです。そして、それを取り囲むように、枝豆やオクラ、トウモロコシ、ナスなど、夏野菜を使った栄養満点の副菜がたっぷり。

　保存容器に山盛りになったブロッコリーなど、素材の味を生かしたシンプルな料理も。リアルな家庭の姿が垣間見えます。

　投稿のコメント欄には「ヘルシーでおいしそう」「自然派な感じがすごく良い」「ミキティの手料理を食べていれば夏バテなんかしなさそう」「暑い夏を乗り越えるのに完璧メニュー」など、称賛の声が殺到しています。

（Hint-Pot編集部）