日本の食文化を楽しみに訪日する外国人観光客は多いものの、食の制限がある人にとっては、選択肢の少なさに戸惑うこともあるようです。イギリスから初来日した女性2人組も、食事の多様性という面で苦労があったといいます。そんな彼女たちが日本滞在中に頼りにしていた、意外な「おいしい」ものとはなんだったのでしょうか。

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イギリスとの違いも楽しみに初訪日したふたり

　イギリスから訪れたハナさんとステイシーさん。2人とも初めての日本で、東京を皮切りに京都、大阪、奈良、宮島、金沢、長野と、2週間かけて日本各地を巡る充実した旅を楽しんでいます。

「ずっと日本に来てみたいと思っていた」というステイシーさん。きっかけは、友達の両親でした。

「友達の両親が日本に来たことがあって、その体験がとても良かったと聞いていたから。それにイギリスとは全然違うけど、その違いをすごく楽しんでいるようだったわ」

「みんなが大好きなラーメンは食べられない」

　念願の日本滞在を楽しんでいるふたりですが、食事については思わぬ苦労があったと口をそろえます。ステイシーさんは、自身が食べられるものの選択肢の少なさに苦労したようです。

「私たちは、ふたりとも豚肉が食べられないの。私はシーフードとグルテンも避けているわ。これは単なる好みだから食べようと思えば食べられるけど、それでも食べられるものはかなり限られてしまったの」

　ハナさんも同様の悩みを抱えていたといいいます。

「私も豚肉に加えて牛肉が苦手なの。だから、みんなが大好きなラーメンもトンコツを使っていることが多いから食べられなくて。ハラルのラーメンなら食べられるかもしれないけど、結局食べていないの」

　そこでふたりがよく食べていたのが、鶏肉料理でした。「ふたりが共通して食べられるのは鶏肉くらいで……。だからフライドチキンばかり食べていたわ（笑）」とステイシーさん。グルテンを避けつつも、すっかりお気に入りになったようです。

　限られた選択肢の中でも、日本の味にはしっかり満足していたようで「味は本当に良かった！　コンビニのチキンも食べてみたけれど、それもすごくおいしかった」と、日本ならではのフライドチキンの質の高さに感激していました。

　食事に制限があるハナさんとステイシーさんですが、残りの滞在でもおいしい発見に出合えると良いですね。

（Hint-Pot編集部）