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「『新鮮だから安全』ではありません!」 農水省が注意喚起 鶏料理を楽しむために気をつけたいポイントとは
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【写真】鶏肉のカンピロバクター食中毒 農水省が注意喚起 実際の投稿
#クリスマス に備えよう?
鶏料理を楽しむための5原則?鶏料理による食中毒は1年中発生しており、
「新鮮だから安全」ではありません!・しっかり手洗い
・清潔な調理器具の使用
・中心まで十分な加熱
・他の食材と生肉を接触させない
・鶏肉を洗わない(菌が飛び散る原因に!) pic.twitter.com/VDapDC5ige— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) December 12, 2025
