世界中から高く評価されている、日本の食文化。“本場”の味を求めて訪日する外国人を虜にするものは、多岐にわたります。初めて日本にやってきたアルゼンチン人女性には、母国との差を実感した食べ物がありました。それはいったい、なんだったのでしょうか。

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地球の裏側から一家6名で念願の日本へ

　アルゼンチンからやってきたソルさん。兄のルカさんを含む4人兄弟と両親の6人家族で念願の日本を訪れました。日本から見て、地球のほぼ真裏に位置する国からの移動にも疲れを見せず、にぎやかな旅になっています。

　今回の滞在は2週間を予定しており、東京のほかに大阪、京都、広島をめぐります。

母国とはまったく違う　日本の繊細な味わいに感動

　滞在中、一家でさまざまな日本食を堪能するなか、ソルさんには心を掴んで離さないものがありました。それは、日本のカフェやコンビニエンスストアで手軽に買えるスイーツです。

「甘いものに目がないんだけど、日本のスイーツが本当においしくて……。日本のスイーツは甘さ控えめで、砂糖の量もきっと少ないと思う」

　ルカさんによると、アルゼンチンのスイーツはクリームが濃厚で、小麦粉もたっぷり使われているそう。「ひとつ食べたらお腹が爆発する感じ」と、笑いながら教えてくれました。

　一方で「日本のスイーツは甘さをそんなに感じないし、生地も軽くて食感が違う。重くないのに、ちゃんと満足する。とくにチーズケーキがおいしかった！」と大絶賛。日本の繊細な味わいが、旅の疲れを癒してくれたようです。

　残りの滞在でも、日本各地のスイーツを楽しんでほしいですね。

（Hint-Pot編集部）