食材選びに苦労も救われた一品

○「けっこう選ばなきゃいけなくて…」　ベジタリアンのイギリス人　日本で「つらい」と困惑するなか救われた、意外な食べ物とは

　イギリスからやってきた、ジェイクさんとイザベルさん。ふたりとも日本を訪れたのは初めてで、6週間滞在しました。しかし、食事について悩むこともあったといいます。

「ひとつつらいことは、私はベジタリアンなの。卵は大丈夫なんだけど、魚とかは全般的に食べられない。だから、食事はけっこう選ばなくちゃいけなくて……。でも、この前食べたお好み焼きはおいしかった！　肉が入っていないもので、ベジタリアンでも食べられるお好み焼きだったから」

　具材などをカスタマイズしやすいお好み焼きは、イザベルさんにとって心に残る一品だったようです。

（Hint-Pot編集部）