【写真・画像】「名称がいっぱいある」　農水省が「食べないで」と注意喚起するキノコ　各地でさまざまな呼び名も　実際の投稿

⚠食べないで！スギヒラタケによる食中毒発生⚠

スギヒラタケは、かつては食用とされていましたが、食べた後に急性脳症を発症し、死亡した事例も報告されています。絶対に食べないで下さい。

地方によって様々な別名があり、スギヒラタケとは知らずに食べている可能性がありますので、ご注意を！ https://t.co/JX2HhYCDih

— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) October 28, 2026