食 焼き魚に添える大根おろし、奥と手前どちらが正解? 意外と知らない和食のマナーを専門家が解説 公開日:2026.10.31 / 更新日:2026.10.31 著者:Hint-Pot編集部 教えてくれた人:和漢 歩実 B! 健康マナー栄養魚介類 【写真】サンマの塩焼きに添える大根おろし “正解”の写真 頭を左手前、尾を右奥の斜めにし、空いた右手前のスペースに添える(写真はイメージ)【写真:写真AC】