料理・グルメ

おとりよせスイーツ歳時記・2月 愛を乗せたいチョコレート SNS映えも狙ってみたい!

著者:中塚 真希子

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通常は30種類あるパレショコラ。バレンタイン時期のラインナップは50種類に及ぶそう【写真提供:ベルアメール】
通常は30種類あるパレショコラ。バレンタイン時期のラインナップは50種類に及ぶそう【写真提供:ベルアメール】

 毎月のテーマに合わせて、厳選したお取り寄せスイーツを紹介する「おとりよせスイーツ歳時記」。今月は「愛を乗せたいチョコレート」をお届けします。バレンタインに愛する人へ贈るも良し、毎日頑張っている自分へのご褒美にするも良し。皆さんの心を幸せで満たしてくれるようなチョコレートを集めました!

 ◇ ◇ ◇

直径6センチのショコラに美しい愛を表現した「アルティザンパレショコラ」

 創業時から手作りにこだわり、日本の四季に寄り添う美しいチョコレートを届けてきたショコラ専門店「ベルアメール」。そんな「ベルアメール」を代表するのが、直径6センチ、厚さ6ミリの丸い板チョコレート「パレショコラ」です。バレンタインには、ハートモチーフの「パレショコラ」を詰め合わせた「アルティザンパレショコラ」が登場します。

 はちみつ風味のビターチョコにフランボワーズ風味のハート型チョコをのせた「ミエルフランボワーズ」(前列右)、キャラメルオレンジ風味のミルクチョコに3種のドライフルーツをトッピングした「キャラメルフリュイ」(前列右から3番目)など、SNS映えも満足できるデザインは見逃せません。熟練の職人がさまざまな素材で表現する美しいハートたちはきっと、あなたの真摯な愛を大切な人に届けてくれますよ。

「アルティザンパレショコラ 5枚」
価格:1836円(税込)
賞味期限:冷暗所にて15日程度
販売期間:予約販売商品(2月1日より順次発送予定。お届け日の指定は2月14日まで)
購入:ショコラ ベルアメールオンラインショップ
※なくなり次第終了

とろけるチョコとさくさくタルトで究極の口福! 「リッチ生チョコタルト」

オンライン限定販売。ミルク・ビター・ホワイトの3種詰合せもあり【写真提供:メゾンカカオ】
オンライン限定販売。ミルク・ビター・ホワイトの3種詰合せもあり【写真提供:メゾンカカオ】

 鎌倉発「メゾンカカオ」のチョコレートは、自社農園のあるコロンビアで収穫したカカオを輸入。日本人の唾液量を分析して水分量を調整するなどして開発された、こだわりの味です。中でもロングセラーを誇る人気商品がこちらの「リッチ生チョコタルト」。

 バターが香るさくさくタルトの中には、とろとろの生チョコクリームがたっぷり! トップにはパリパリのチョコがコーティングされており、味も食感のコントラストも絶妙です。6種セット(ミルク・ビター・ホワイト・抹茶・ストロベリー・キャラメル)なら、いろいろな味も楽しめます。こんなおいしいチョコ、誰かにあげるだけなんてもったいない。ご褒美チョコとして、ぜひ自分でも楽しんで♪

「リッチ生チョコタルト6個(6種詰合せ)」
価格:3300円(税別)
賞味期限:冷凍半年、冷蔵庫で解凍した日より5日間
販売期間:通年
購入:メゾンカカオオンラインショップ