専用のフランスパン作りから始まる本格派「鎌倉山ラスク」

　鎌倉観光の中心地・小町通りに本店をかまえる「鎌倉山ラスク」。渦巻タイプや星型、ハート型などのかわいいラスクは、テレビをはじめさまざまなメディアで話題を呼んでいます。かわいいだけではなく専用のフランスパン作りから始まる本格派。サクサク食感を作り出すため、パンを1日寝かせて水分を飛ばしてから使うそう。さらに、バターと砂糖の量を極力抑えることで、パン本来の風味を残したほんのり甘い味わいに仕上げています。

　24枚入りのバラエティーセットでは、アールグレイやアップルシナモン、ショコラなど12種類のラスクが楽しめますよ。センチメンタルな気分になりがちな秋の夜――。かわいくて甘いラスクに、元気を分けてもらいましょう！

「鎌倉山ラスク」（バラエティーセット24枚入り）
価格：2400円（税込）
賞味期限：発送日より1～2か月
販売期間：通年
購入：「鎌倉山ラスクオンラインショップ」

（中塚 真希子）