和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.11.03 サツマイモを食べるとおならが出るのはなぜ？ 「ヘルシーなガス」といわれる理由とは 栄養士が... ニュース 2025.11.03 「日本の独特なところかも」 ポーランド人が日本の飲食店で感心した意外なものとは インタビュー 2025.11.03 ワーホリ制度を活用して海外へ 安定より挑戦を選んだ日本人女性 決断の背景とは ニュース 2025.11.03 「フランス人が好きになるのは間違いない」 日本で食べたパンに感動 フランス人が「ぶっちぎり... ニュース 2025.11.03 「まったく失礼なんかではない」 高市総理の“親密外交”をチリの人々が「自然な対応」と擁護！... ニュース 2025.11.03 「ドイツよりもずっと発達している」 日本大好きなドイツ人家族が初体験で感動したこととは コラム 2025.11.03 「日本と違って、そこら中にあるのに」 オーストラリア人が日本の道路を見渡して違いに驚き→「... ニュース 2025.11.03 「グリルの中でナスが爆発しました！」 魚焼きグリルで大惨事→無残な姿に驚きの声「エイリアン... ニュース 2025.11.03 「うちの子の独特な伸び」 元保護ねこが見せたまさかのポーズ→衝撃的な一枚に13万“いいね”... コラム 2025.11.03 「手に持っていても盗られるのよ」「オーストラリアで見たことないよ」 外国人が驚いた母国では...
