和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.12.28 「そば」と「うどん」 体に良い栄養があるのはどっち? 栄養士に聞いた ニュース 2025.12.28 「ゆっくり食べられない、おいしすぎるから」 スイス暮らしの男の子が驚きの食べっぷり 日本で... ニュース 2025.12.28 「こんなに大きさの差があったのに…」 先住ねこと子ねこの体格がたった半年で逆転→比較写真に... コラム 2025.12.28 「他人の荷物をどかす」のは罪にならない? 新幹線での席取りトラブル 弁護士が解説 ニュース 2025.12.28 「いらないから置いて帰っているのか、すっかり忘れているのか」 ホテルスタッフが困惑 充電器... コラム 2025.12.28 「韓国より日本のほうがみんな主張している」 アメリカ人が2つの国を訪れて気づいた意外なギャ... ニュース 2025.12.27 「1000円カットしか行ったことない」→誕生日プレゼントで初の美容室へ… 控えめな男性の大... コラム 2025.12.27 「どこも観光客で混んでるっていうから…」 初訪日のイタリア人が日本で衝撃→観光を楽しむため... ニュース 2025.12.27 「いわゆる“ネコハラ”の痕跡でしょうか」 江戸時代の公式日記に残されていた猫のいたずらが話... ニュース 2025.12.27 「なんかの罰ゲームですか?」 3歳児のお手伝いで母は「召使いの気分」… スーパーでの実体験...