和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.05.15 ヨーグルトを食べるのは空腹時と食中、食後いつが効果的? 栄養士に聞いた ニュース 2025.05.15 「自分の幸せは別」 片思いに悩む女性にアドバイス 藤本美貴さんの助言に「本当その通り」の声 コラム 2025.05.15 「日本はすごく多いなと感じています」 フランス人が日本で買い物中に戸惑ったこととは ニュース 2025.05.14 愛犬とフリスビーで遊んだ結果→いぬの視線の先には驚きの光景が 「ナイスシュート?」「たまり... ニュース 2025.05.14 「少し失礼に感じるかも」 オランダ人が日本の接客に母国との違いを実感 初めて見て「効率的!... コラム 2025.05.14 「本当に親切ですよね」 オーストラリア人が日本で困っていたら…感激した日本人の行動とは ニュース 2025.05.14 「憧れます!」 作り置きを活用 滝沢眞規子さんの手作り弁当に絶賛の声 コラム 2025.05.14 無意識にやってしまっているささくれを悪化させるNG習慣 正しいケア方法をネイリストに聞いた ニュース 2025.05.14 アメリカ人「日本中どこにでもある」と感嘆 日本の街中で見た優しさと思いやりの仕組みとは ニュース 2025.05.14 「くたシャキ食感が最高なのよ」 目からウロコのレタスの食べ方 JA全農のおすすめに「ガチで...