和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.07.21 「食事に置き換えるダイエット方法」が話題になったことも つい食べすぎてしまいがちなスイカの... ニュース 2025.07.21 「な、懐いてきた…」 保護された子ねこの20日後→成長と変化に驚きの声 「ねこエンジン全開... ニュース 2025.07.21 「これで500円だよ」 アメリカ人が価格とクオリティに衝撃 「アメリカでは販売されていない... ニュース 2025.07.20 「あまりにもかわいくて」 元保護ねこの愛らしい行動に悶絶 「一生見ていられるぞ」と話題に ニュース 2025.07.20 「俺よりよっぽど日本人やんけ」 フランス人の「寝るルーティン」 シャワーを浴びずに就寝→「... コラム 2025.07.20 「とてもユニークな食べ物だなって思った」 アメリカ人が気に入った、苦みが特徴の日本の郷土料... ニュース 2025.07.20 「現在後悔しております」 夕食で余った調味料 まさかの顛末に驚きの声 「どのくらい痛いか気... コラム 2025.07.20 「イタリア人の僕にとって、難しいことでした」 初めての日本で戸惑い 「大きなカルチャーショ... コラム 2025.07.20 「糖質過多で血糖値の急激な変動」が起きることも そうめんだけの食事を続けるのは要注意 管理... コラム 2025.07.20 「とても少ないことに驚きました」 アメリカ人が衝撃を受けた日本の光景 「意外でした」と戸惑...
