和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.09.19 残暑が厳しい運動会シーズン お弁当作りでやってしまいがちなNG行為とは 栄養士が解説 ニュース 2025.09.19 「共感できる人いる？」 アクシデントに見舞われた世界陸上関係者 思わず嘆いた日本独特の光景... ニュース 2025.09.19 「出禁にならなくて良かった…」 夫がまさかのTシャツでアンパンマンミュージアムへ シュール... ニュース 2025.09.19 「新しい方法で飼い主を監視する柴犬」 丸い顔がシンデレラフィット まさかの光景に反響 「思... コラム 2025.09.19 「食感がダメでした」 日本食を大絶賛したオーストラリア在住カップルが唯一苦手だったものとは ニュース 2025.09.19 「ママ～子どもみたい」 中村江里子さんが振り返った「あっという間の24年」に子どもたちが反... ニュース 2025.09.19 「ちょっと怖かった」 アメリカ人夫が驚愕 日本では「サラダに近すぎて」驚いた意外な料理とは コラム 2025.09.18 「最初の5分くらいは恥ずかしさがあった」 初訪日のニュージーランド人が驚いた日本独特の文化... ニュース 2025.09.18 「気持ちわかる。私も吸いたい」 初めて“ねこ吸い”する動物に反響 「アニマルによるアニマル... ニュース 2025.09.18 「私と同じくらい日本食が大好き」 デンマーク大使が娘と食事を満喫 箸を伸ばした「渋いチョイ...
