和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.11.05 日本人はなぜ食器を持ち上げて食べる？ 気をつけたい食事のマナー 上げて良い器とNGな器とは ニュース 2024.11.05 「百戦錬磨感が…」「仕上がってる!!」 かわいさとのギャップがすごいメロンパンに大反響 コラム 2024.11.05 「すごく高くつきました（笑）」 初訪日のルーマニア人が困惑 到着初日にできなかったこととは コラム 2024.11.04 「スーツケースが大きければもっと買っていた」 アメリカ人が初訪日で大興奮 購入したお気に入... ニュース 2024.11.04 「放置していると電気代の無駄や故障リスクも」 加湿機能付き空気清浄機の掃除のコツをプロが伝... ニュース 2024.11.04 猫の飼育崩壊現場で「一斉レスキュー」 紗栄子さんの命を救う活動に称賛の声 「思っていてもな... ニュース 2024.11.04 散歩を拒否する“脱力系チワワ” ベッドからゆっくり引っ張り出される姿に反響 「表情がすべて... ニュース 2024.11.04 スイス生まれの赤ちゃんが日本でおじいちゃんと初対面 一緒に過ごした3か月で見せた変化に驚き コラム 2024.11.04 手術に至るケースも…おしりのこりが招く不調 原因と対策を柔道整復師に聞いた ニュース 2024.11.04 「ある意味天才」「想像以上におもしろい」 インパクトが強すぎるアップルパイに挑戦 行く末に...
