和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.10.30 カボチャのワタや種は食べられる? 栄養士が説明する捨てたら損とされる豊富な栄養成分とは コラム 2024.10.30 「聞いたことがありません」 ニュージーランド人がツアーで訪れ驚愕 日本全国にある人気スポッ... ニュース 2024.10.29 「夫としての気遣い完璧すぎる」 2度の流産を明かした菊地亜美さん 些細な体調の変化に気づい... コラム 2024.10.29 「日本のほどおいしくありません」 アメリカ人が味の違いに感激 滞在中に必ず注文するほどハマ... コラム 2024.10.29 「境目は30代、さらに40代で一気に」 髪質は肌と同時に老化 髪のハリやコシを取り戻す意外... ニュース 2024.10.29 「旅好きのテクニック」 地図アプリの活用法に目からウロコ まさかの検索方法に「勉強になりま... コラム 2024.10.29 「冬に感染が拡大する傾向」 新型コロナワクチン定期接種が10月開始 自治体によって「自己負... ニュース 2024.10.29 「ねこで窒息する季節になりました」 大型ねこが気に入っているまさかの寝場所に羨望の声 「き... コラム 2024.10.29 「悲しい気持ちになりました」 ポルトガル人が日本でカルチャーショックを受けた光景とは ニュース 2024.10.28 「←ちやほやされてるとき 叱られてるとき→」 元保護ねこの変化に大反響 「表情豊か」