和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.03.03 つみれとつくねの違いとは? 似ている食べ物の素朴な疑問を栄養士が解説 コラム 2025.03.03 「僕たちが外国人だからだと思う」 初訪日の外国人観光客が日本で覚えた違和感とは ニュース 2025.03.02 「さすがにキャラクターすぎる」 いぬが全力疾走 絶妙な表情に悶絶 「元気いっぱいな主人公の... コラム 2025.03.02 「ちょっと厳しすぎるかな」 イスラエル人が日本に「もうちょっとあってもいいかな」と感じてい... ニュース 2025.03.02 「ヤバイ、めちゃめちゃやってた」 東京消防庁が「家庭に潜む火災」に注意喚起 火のないところ... ニュース 2025.03.02 「かわいい一枚撮れました」 ねこのピンクの肉球に胸キュン 最高のアングルに歓喜の声 コラム 2025.03.02 「普及していないんです」 デンマーク人が温かさに感激 「今の寒い時期はとくに」母国へ持ち帰... コラム 2025.03.02 花粉飛散量は平年の1.6倍 花粉症の症状別おすすめ市販薬をベテラン薬剤師に聞いた ニュース 2025.03.02 「切り干し大根、そんなに使い道ないよ〜!」→母から届いたのは…驚きのレシピに大反響 「お母... ニュース 2025.03.02 柴犬を「ズームしてみると…」 真剣なまなざしで雪に浸かる姿に爆笑 「熱めの温泉で見かける猛...