小川 静香(おがわ・しずか) 管理栄養士・博士(医学)。日本女子大学家政学部卒業後、東北大学大学院医学系研究科運動学分野を修了。現在は、スポーツ選手や美ボディを目指す人の栄養サポートを中心に活動している。 堀 和紀(ほり・かずき) マルサンアイ株式会社所属。開発統括部・研究室技術開発課の主任を務めている。 コラム 2024.07.12 調製豆乳と豆乳飲料の違いは何? 無調整豆乳との使い分けや分離しないためのコツとは コラム 2024.07.12 「日本人がそんなに行ったことがないのは理解できる」 アメリカ人が初めての日本で楽しんだこと... ニュース 2024.07.11 軽快なステップを踏むいぬ 飼い主と息ぴったりな姿に2.9万人感心 「賢いなぁ」 ニュース 2024.07.11 「めちゃくちゃガッカリされました」 元フジアナ・中村仁美さんが長男のお弁当作りで失敗したこ... ニュース 2024.07.11 「美食の街だから、おいしくアレンジされているはず」 フランスの日本食ブランドに衝撃 個性的... ニュース 2024.07.11 マンネリ回避のそうめんアレンジ ツナと塩昆布を「混ぜるだけですぐおいしい」レシピに反響 ニュース 2024.07.11 ガリガリだったねこの顔がまん丸に おやつがうれしくて膨らんだ姿に衝撃 「丸き顔の獣」 ニュース 2024.07.11 「やってみたけど、マジで涼しかった」 夏の日差し対策にたったひと手間 靴下専門店が教えるラ... コラム 2024.07.11 「我慢できませんね。耐えられません!」 初訪日のアメリカ人が嘆いた理由とは ニュース 2024.07.10 元妻のものを発見しモヤモヤ 藤本美貴さんの的確アドバイスに反響 「うちも」「私も」の声