和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.09.18 ブドウの皮についた白っぽい粉の正体 長持ちさせる保存のコツも 栄養士が解説 ニュース 2023.09.18 「本当に同じいぬ…?」 お風呂のビフォーアフター さらに小さくなった姿に驚きの声 ニュース 2023.09.17 「辻ちゃんのすごさを痛感」 お菓子作りがプロレベル 辻希美さんが長女の腕前を紹介した理由に... ニュース 2023.09.17 フリーズしたわんこ ルンルンで車に乗るも表情が一変し話題に 「わかる、わかるよ…」 ニュース 2023.09.17 「あれ、何かおかしい?」は大事なサイン 認知症の人のために家族ができる10か条 ニュース 2023.09.17 ハワイの山火事から3週間後の奇跡 元の自宅近くで保護された甘えん坊猫 家族と感動の再会が話... ニュース 2023.09.17 インク汚れやシールはがし…除光液を使ったライフハック 便利な活用法をハンズが紹介 ニュース 2023.09.17 「こんな簡単に袋を結べるんですね」と目からウロコ 警視庁の裏テクに驚嘆の声 ニュース 2023.09.17 まだ寝ないの? 元保護犬が母のように様子をうかがう姿に夢中 「愛おしい!」 ニュース 2023.09.16 性被害に遭った子どもが見せるサイン 加害者が知らない人とは限らない 内閣府が指摘