【写真】ブロッコリーをきれいに冷凍するコツ　安井ファーム直伝のテクニックまとめ

Q. ブロッコリーをキレイに冷凍するコツはありますか？

A. 「30秒の塩ゆで」「粗熱と水気をしっかりとる」「金属製のトレイ（またはアルミホイル）に並べる」の3点を守って冷凍していただければオッケービューティーブロッコリーです。 pic.twitter.com/5jolTphGbJ

— 有限会社安井ファーム (@yasuifarm) December 10, 2021