1日何杯が適量？　飲みすぎには注意

　健康に良い飲み物とはいえ、緑茶にはカフェインが含まれています。適量なら頭が冴え眠気をブロックする効果が期待できる一方、過剰に摂取すると体にとってデメリットもあるので注意しましょう。

　お茶のカフェインは、若い芽ほど多く含まれます。内閣府の食品安全委員会のファクトシートを基に、100ミリリットルあたりの抹茶や玉露、煎茶で比べてみましょう。

○カフェイン量
抹茶：69ミリグラム
玉露：160ミリグラム
煎茶：20ミリグラム

　厚生労働省によると、健康な成人の場合、カフェインの摂取量は1日400ミリグラムまで。湯呑み1杯200ミリグラムとすると、煎茶なら10杯までが目安となります。抹茶や玉露には結石のもとになるシュウ酸も多いとの研究結果もあるので、適量を楽しみたいところです。

　緑茶といっても、製法によって抹茶や玉露、煎茶の他、番茶や玄米茶、ほうじ茶などさまざまな種類があります。また産地によっても香りや味わいが異なりますので、新茶がおいしくなるこの季節に、好みのお茶で茶葉の恵みをたっぷりと味わいましょう。

【参考】
内閣府食品安全委員会　ファクトシート　食品中のカフェイン
https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf

（Hint-Pot編集部）