食 柿の黒い斑点は食べられる？ 正体はポリフェノールの一種 甘柿と渋柿の違いにも影響 公開日：2022.10.28 / 更新日：2022.10.30 著者：Hint-Pot編集部 B! フルーツ秋栄養 【写真】何と…切ったら果肉全部が黒い点々だらけの柿も！ 樹上で渋を抜きそのまま成熟した「黒甘柿」。甘みが強い（写真はすべてイメージ）【写真：写真AC】
