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春菊好きには“たまらない一品” JA全農おすすめの食べ方に反響「手軽に摂れる」
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【写真】絶品! 春菊サラダの作り方 JA全農広報部が合わせた具材とドレッシングとは
春菊のサラダ。そう…春菊は加熱しなくても食べられるんです。3cmくらいのざく切りにして、お豆腐やベーコンなどとお好みのドレッシングで和えるだけ。風味をダイレクトに味わえ、春菊好きにはたまらな一品です。ただ下の方の茎はやや硬めなので、分けて別途お味噌汁とかに入れるのがおすすめですよ〜 pic.twitter.com/0Gw9Y5ot3X
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) December 6, 2022