【写真】野菜の旨みがたっぷり！　芽キャベツを使ったポトフの簡単レシピ

芽キャベツでポトフです。根元を少し削ぎ、十字の切れ目を入れて2-3分下茹でしてからポトフへ入れて煮込みます。ほんのり苦味がありつつ甘いのが…はい、たまらないのです。そして今さらですがポトフは一度にいろんな野菜が食べられて素敵ですね。新玉ねぎも新じゃがも…春をポトフで味わっていきたい pic.twitter.com/lc7U57OgoR

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) February 25, 2023