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蒸し中華麺をパリッと焼いて 小松菜たっぷりあんかけ焼きそばレシピが話題
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【写真】麺にこんがり焼き色を付けてパリパリにするのがポイント! とろりとしたあんとの相性も抜群
【小松菜とひき肉のあんかけ焼きそば】
小松菜は4cmのざく切りに、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。中華めんは袋の上からもみほぐす。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、中華めんを平らに広げて焼く。時々フライパンを回しながら炒め、パリッとして焼き色がついたら皿に盛り付ける。
▼続く pic.twitter.com/LmxStw2RIs— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) March 13, 2023