マンネリ化しがちな朝食のメニューにおすすめなのが、ホットサンドです。挟む具を変えることで、アレンジのレパートリーをぐっと増やすことができます。手軽に作れるホットサンドメーカーも数多くありますが、今回はそれらを使わず、家にある調理器具で簡単にホットサンドを作れるのか、2つの方法に挑戦しました。

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まずは焼く前の下準備

【材料】（1人前）
食パン（8枚切り）　2枚
バター　　　　　　 適量
スライスチーズ　　 1枚
ハム　　　　　　　 1枚

【下準備】
1. 食パンの片面にそれぞれバターを塗る。端から1センチほど開けるのがポイント

2. 食パンの片方にハムとチーズをのせる

3. バターを塗った面を内側にして食パンを重ねる。食パンの耳を内側に倒して、指で押しながらフチを作る

　下準備は特別な手間をかけずに、約5分で終えることができました。冷蔵庫から出したての固いバターは、電子レンジで10秒ほど温めると塗りやすくなります。また、フチを作るときに食パン同士をくっつけようと強く押しすぎると、ボロボロになってしまうことも。無理にくっつけようとせず、軽い力で押すのがポイントです。