裏ワザを施したレタスは何日シャキシャキなのか

　裏ワザの準備を終えたら、3日後、5日後、1週間後、10日後にそれぞれどうなったかを検証します。

○3日後
　何もしていないレタスは、葉の端からシワシワになりかけていました。裏ワザのレタスは、保存前に葉が少しシワシワになっていたところはありますが、保存してからの変化はありません。

○5日後
　何もしていないレタスの表面の葉がカサカサに。裏ワザを施したレタスは、一部の色が変わってきた以外に変化なし。まだまだ葉にハリがあります。

○7日後
　何もしていないレタスは、中のほうはまだ大丈夫そうですが、葉の表面がさらにカサカサに。裏ワザを施したレタスは、表面の葉も含めてしなびた様子はありません。

○10日後
　両方とも7日後の時点と比べてあまり変化がありませんでした。食材を無駄にしないためにも、今回は10日後の時点で検証終了。裏ワザを施して保存したレタスは、水分が保たれハリがありました。しかし、何もしていないレタスは表面の葉がしなびてしまっています。