食 秋においしいサケ 皮も食べるべきかなど気になるポイントを栄養士が解説 公開日：2023.09.28 / 更新日：2023.09.28 著者：Hint-Pot編集部 教えてくれた人：和漢 歩実 B! 栄養魚介類 【画像】秋鮭、紅鮭、銀鮭 それぞれの身の色の違いとは？ サケを使った主な料理も サケの身の色の違い。秋サケ（白鮭）が一番薄い サケを使った主な料理 【画像：イラストAC】
