スライスチーズは粉チーズの代わりになる！

　レンジで温める前のスライスチーズの重さは14グラムでしたが、できた粉チーズの量は7グラムと、水分が抜け1/2の重さになっていました。とはいえ、7グラムもあれば1人分の調味料としては十分です。

　砕くのに手間が必要だったり、市販の粉チーズとは違って見た目がオレンジ色になったりしますが、味は粉チーズの代わりとしてまったく問題ないと感じました！

　あると料理のおいしさが引き立つ粉チーズ。買い忘れた！　というときに備えて覚えておくと便利ですよ。

（Hint-Pot編集部）