食 黒くなったバナナは食べても大丈夫? おいしく食べるポイントは「タイミング」と「保存方法」 公開日:2024.05.24 / 更新日:2024.05.24 著者・教えてくれた人:岩本 良一(小林青果株式会社) 著者:Hint-Pot編集部・出口 夏奈子 B! フルーツ 【写真】冷蔵庫で「低温障害」になったバナナ 皮全体が黒くなっても中身は白いまま 実際の様子 【写真:Hint-Pot編集部】