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「茶の心をパリで伝えたい」　フランスで初の茶懐石店をオープンし、ミシュラン一つ星を獲得　茶懐石に目覚めたきっかけ

公開日： 　/　 更新日：

著者：Miki D'Angelo Yamashita

【写真】10年前の大使館公邸料理長時代と、パリでミシュラン一つ星を獲得した秋吉さん夫妻の写真

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