食 いまさら聞けない新ジャガイモと普通のジャガイモの違い 緑色の部分は食べても大丈夫? 栄養士に聞いた 公開日:2025.05.23 / 更新日:2025.05.23 著者:Hint-Pot編集部 教えてくれた人:和漢 歩実 B! 野菜栄養 【写真】食べてもOK? 空洞のジャガイモの写真 中心空洞症と呼ばれる現象が起こったジャガイモ(写真はイメージ)【写真:PIXTA】