食 「吐き気を催す」と欧米人に評される、高級食材「マツタケ」 金額に見合った栄養はある？ 栄養士に聞いた 公開日：2025.11.04 / 更新日：2025.11.04 著者：Hint-Pot編集部 教えてくれた人：和漢 歩実 B! 秋キノコ栄養 【写真】マツタケよりも食物繊維が多いキノコの写真 年中、店頭に並ぶブナシメジ（写真はイメージ）【写真：写真AC】
