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からだ・美容

「グルテンフリーは健康的」は誤解? グルテンを抜くメリットとデメリット 正しいつきあい方を医師に聞いた

公開日:  /  更新日:

著者:Hint-Pot編集部

【写真】「グルテンフリー」だと勘違いしがちな食品の写真

大麦やライ麦など、グルテンに類似したたんぱく質が含まれる食品(写真はイメージ)【写真:写真AC】
大麦やライ麦など、グルテンに類似したたんぱく質が含まれる食品(写真はイメージ)【写真:写真AC】

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