プレーンタイプをベースに　トッピングは自由自在

　先にご紹介したプレーンタイプにチョコやチーズなどお好みのトッピングを加えます。いろいろな味のバリエーションを楽しんでみましょう。板チョコは、ミルク・ブラック・ホワイトチョコレートなどお好みのものでOK。

　
○コーンフレークのザクザククッキー（チョコ入りタイプ）

【材料】（10個分）
プレーンタイプの生地（同量）
板チョコ　50g

【作り方】
1、プレーンタイプの作り方1の生地に、細かく割った板チョコを加えて混ぜる
2、生地を10等分して、それぞれ丸く平らに形作り、オーブンの天板に並べる
3、180度のオーブンで15～20分焼く
4、カリッとなったら取り出して冷ます

【その他のトッピング】
チョコ入りタイプと同様の作り方で、板チョコの代わりに下記の具材に変えてもおいしくいただけます。ドライクランベリーやナッツを加える時は、コーンフレークの分量を40gにすると、成形しやすくなります。

・ピザ用のチーズ　　　30g
・ドライクランベリー　30g
・細かく切ったナッツ　30g

　
　ちょっとしたおやつが欲しい時、さっと試したい簡単レシピです。気分転換やお子さんとのコミュニケーションなどに、ぜひ活用してみてくださいね。

（市川 千佐子）