収束の兆しがなかなか見えないコロナ禍。そこで5月の「おとりよせスイーツ歳時記」では無病息災を願い、「ヨモギ」のお菓子をご紹介します。ヨモギは昔から薬草として使われていた他、その強い香りが魔除けに効果があると言われてきました。ヨモギのお菓子を家族とのティータイムや母の日の贈り物に取り入れて、おいしい厄払いをしてみませんか？

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魔除けのヨモギと福を呼ぶフクロウの最強コンビ「フクロウのフロランタン」

「FUKU＝福」と「Repeat＝くり返す」で「幸せの廻るスイーツづくりを」。そんな思いを店名に込めた鹿児島県のスイーツショップ「FUKU+RE（フクレ）」。同店の名物は“福を呼ぶ鳥”フクロウをモチーフにした「フクロウのフロランタン」です。

　ヨモギ風味のもなか皮には、サクサクのサブレとアーモンドのキャラメリゼがぎっしり！　軽い食感で、ほのかに香るヨモギが和を感じさせることもあり、幅広い世代に人気とか。なかなか会うことが叶わない、大切な方に贈ってみてはいかがでしょう？　食べる人に福を呼び込んでくれそうですね。

「【8羽入】フクロウのフロランタン」
価格：2376円（税込）
賞味期限：お届けから2週間（常温）
販売期間：通年
購入：「FUKU+REオンラインショップ」（https://www.fukure.com）

糸魚川産ヨモギを使った卵屋さんの焼き菓子「フェルのおうちカフェセット“よもぎ”」

　自家養鶏場の卵を使ったお菓子を販売する、新潟県・糸魚川市の「フェルエッグ」。プリンやロールケーキなどの生菓子とともに、人気を博しているのが素朴な焼き菓子です。実は糸魚川市はヨモギの産地で、“ヒスイヨモギ”というブランドもあるほど。

　そこで発見したのが、その“ヒスイヨモギ”をたっぷり練り込んで作られた「ヨモギのショートブレッド“モフ”」と「ヒスイヨモギのパウンドケーキ」。この2つとヨモギハーブティーをセットにした「フェルのおうちカフェセット“よもぎ”」が今、期間限定で発売中です。薬草や漢方として用いられてきたヨモギは、女性にうれしい美容にも効果あり。母の日のプレゼントにも、ぜひ。

「フェルのおうちカフェセット“よもぎ”」
価格：2000円（税込）
賞味期限：ホームページより問い合わせ
販売期間：期間限定（詳細はホームページで確認）
購入：「フェルエッグ公式オンラインストア」（https://shop.f-agg.com）