レアチーズケーキの中にヨモギとゆずを使った大福餅が！「さがの路」

　京都・御池通りで人気の京洋菓子司「ジュヴァンセル」。開店以来のロングセラー商品である「さがの路」は、そのおいしさはもちろん、見た目も「インスタ映えする！」とSNSで話題です。笹の葉に包まれた真っ白なレアチーズケーキは、北海道産クリームチーズで作られたもの。その中には……何と、ヨモギとゆずで作られた大福餅が！

　濃厚なクリームチーズと、ヨモギにゆず、そして笹の葉の香りは好相性。1つのお菓子でいろいろな食感が味わえるのも楽しいですよね。こんな素敵なお菓子を目の前にしたら、きっと誰もが笑顔になるはず。笑顔のパワーとヨモギの魔除けパワーで、元気をたっぷりいただきましょう。

「さがの路」（6個セット）
価格：2592円（税込）
賞味期限：お届け日限り（通販は京都から1日でお届けできる地域のみ）
販売期間：通年
購入：「京洋菓子司ジュヴァンセルオンラインショップ」（https://jouvencelle.shop）

甘納豆入り＆もちもち食感で草餅のような味わい「よもぎシフォンケーキ」

　福岡のシフォンケーキ専門店「しふぉんはうす あていん」は、地元メディアに何度も取り上げられている人気店。北海道産小麦粉など材料にこだわり、膨張剤を使わずに焼き上げられるシフォンケーキは、しっとりフワフワな食感＆甘さ控えめの優しい味わいが魅力です。

　季節ごとに少しずつフレーバーが変わり、常時約16種類のケーキを楽しめるのですが、中でも「よもぎシフォンケーキ」は人気の一品。乾燥ヨモギと甘納豆が練り込まれ、ケーキのふんわりもちっとした食感と相まって、“草餅風”の味わいです。無添加でヨモギの効用も取り入れられて。おいしいのに体にいい、大人女子にうってつけのおやつですね。

「よもぎシフォンケーキ」
価格：1750円（1ホール8カット済み、税込）
消費期限：（ホール）購入日含め2日、（カット個包装）購入日含め4日
販売期間：通年
購入：「しふぉんはうす あていんオンラインショップ」（https://www.chiffon-netshop.com）

　
　次回6月は、梅雨の蒸し暑さを払ってくれる、ひんやりお菓子をご紹介します。楽しみにしていてくださいね。（送料などについては、商品の種類・お住まいの地域によって変わるため、各店舗ホームページでご確認ください）

（中塚 真希子）