和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2021.11.01 干しシイタケと生 ビタミンCが含まれているのはどっち? おいしい食べ方の違いも ニュース 2021.10.31 エリザベス女王 さらに2週間の休養を発表 英メディアの報道は ニュース 2021.10.31 生後4か月の保護ねこが“最初に気に入った場所” ほっこり写真に「動きたくない」 ニュース 2021.10.31 ジョージ王子 いずれは家族と別の飛行機に? 旅行に必要なエリザベス女王の許可とは ニュース 2021.10.31 キャサリン妃 ダイアナ元妃から受け継いだジュエリー “お披露目”が日本だった逸品も ニュース 2021.10.31 新型コロナ 31日の東京都の新規感染者は22人 65歳以上の高齢者は0人 2021.10.30 「安全だニャン」 子ねこが取っ組み合い中に驚いて逃げ込んだ先は… ニュース 2021.10.30 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は169人 10週連続で減少 コラム 2021.10.30 切り花を長持ちさせる5つのコツ ポイントは上手なカットと飾る場所 ニュース 2021.10.30 新型コロナ 30日の東京都の新規感染者は23人 10日連続で40人を下回る