和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.06.27 そうめんを梅干しとゆでるとコシがアップするのはなぜ？ SNSで話題の裏ワザは本当に効果があ... コラム 2025.06.27 「日本人はあまり英語が話せないよね」 スウェーデン人が2度目の日本でコミュニケーションを取... コラム 2025.06.26 「パリにあまりないから」 フランス人が日本で感動 初めて食べた印象的な食べ物とは ニュース 2025.06.26 「お前の顔よりねこちゃん見せろ」 パワハラ上司から驚きのひと言→「何もわからず出席させられ... ニュース 2025.06.26 「子連れで回転寿司に行ったら」→3歳児のテンション爆上がり 粋なサプライズに感動の声 ニュース 2025.06.26 「センス良すぎ」 最高気温35度の日の涼しげコーデ 中村江里子さんの洗練ファッションに称賛... ニュース 2025.06.26 「日本人を見ると…きれいに仕事をしている」 フランス人が感動 「すごく勉強になった」日本人... コラム 2025.06.26 「一番喜ばれた贈り物」とアメリカ人 日本で普及率82％の温水洗浄便座 TOTOが語る海外で... ニュース 2025.06.26 「日本は違う！」「まったく理解できない！」 外国人が驚いた 日本に少なすぎるものとは ニュース 2025.06.26 「若返りましたね！」「うわぁかわいい」 髪を洗うのに1時間かかる、6年間伸ばした超ロングヘ...
