和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.02.06 茶たくは持ち上げて飲む? ティーカップと混同しがちなマナー 湯のみ茶わんで飲むときの正解は コラム 2025.02.06 「200円、300円で食べられるなんて!」 イスラエル人がコスパに驚愕 ハマった日本のコン... ニュース 2025.02.05 「ゾンビ映画の気分」 トイレに入っていたら…元保護ねこがまさかの行動 驚きの一枚が話題に ... コラム 2025.02.05 スターバックスがきっかけで虜に イギリス人が毎週のルーティンにするほど好きになった日本なら... コラム 2025.02.05 警視庁が紹介した簡易加湿器 本当に効果があるのかやってみた 驚きの結果に コラム 2025.02.05 日本で「12~13キロぐらい痩せた」イタリア人俳優 食にストイックだった来日当初に食べられ... ニュース 2025.02.05 「支払いに納得できない」 SNS広告で「定期縛りなし」の落とし穴 受け取り拒否で1万500... ニュース 2025.02.05 愛犬が家の中でいなくなった リビングを写した一枚に大反響 「見つけたら今日一日ハッピーにな... コラム 2025.02.05 ミカンの皮はむく前に洗うべき? 豊富な栄養が含まれる皮の3つの活用法 栄養士に聞いた ニュース 2025.02.05 「押し入れを活用して素晴らしい空間を作った」 民泊の客室を改装 完成した専用スペースに大反...