和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.07.25 トウモロコシは皮ごと洗ったほうがいい？ 選ぶ際の確認点や栄養を逃さない食べ方とは コラム 2025.07.25 「人をきれいに見せてくれますよね」 カナダ人が体験して感激 「お土産にも買った」という日本... ニュース 2025.07.25 「もっと早く知りたかった」 関節などの絆創膏をはがれにくくするには…自衛隊のアイデアに驚き... ニュース 2025.07.25 「しっかり冷房が効いているので嬉しい」 中村江里子さんがフランスとの違いを実感 快適さに驚... ニュース 2025.07.25 アメリカ人が「すごいよこれ」 日本の100円ショップで即購入→アメリカでさっそく使って感動... ニュース 2025.07.24 「新しいタイプの拒否柴」 散歩中にニコニコのまま動かなくなった柴犬→困った飼い主がテレビ電... コラム 2025.07.24 「日常的によく食べる料理ではないんだよね」 メキシコ出身カップルが日本で食べて驚き 母国で... ニュース 2025.07.24 「会えない時間が長ければ長いほど…」 柴犬の全身全霊の熱烈お出迎え 「許してくれ～」と叫ぶ... ニュース 2025.07.24 「バレないだろう」→「実はほとんどの場合わかります」 ホテル宿泊時に気をつけたいルール ス... ニュース 2025.07.24 「ディズニーランドで見たわ」 アメリカ人が日本人の独特な着こなしに驚き テーマパークでよく...
