和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.12.16 ゴボウの皮 どこまでむくのが正解？ 栄養士に聞いた ニュース 2023.12.16 ねこの成長ビフォーアフター お気に入りのカゴに入るも…たった2か月半で驚きの変化が ニュース 2023.12.15 柴犬が「顔！」芸を披露 「キレが半端ない」動きに3万人注目 コラム 2023.12.15 お風呂のカビ取りはキッチンにあるもので解決 大掃除で試してみた ニュース 2023.12.15 「きれいになった空気に毛を足してくる妖怪」 空気清浄機の上に乗ってくつろぐねこに2.8万人... ニュース 2023.12.15 「その発想はなかった」 目からウロコが落ちるプロテインシェイカーの活用法 警視庁のアイデア... ニュース 2023.12.15 「野菜を冷凍してください!!!」 年末年始の価格高騰前に準備を “野菜のプロ”が教える節約... コラム 2023.12.15 日本の「すごいラーメン屋さん」に感激 スペイン人が並んででも行きたかった店とは ニュース 2023.12.15 「ときどき、いぬなのかわからなくなる」 ギョロ目で立ち上がる姿に驚きの声 ニュース 2023.12.14 「『お正月は旦那の実家』が当たり前は嫌」 年末年始の帰省問題に藤本美貴さんがアドバイス
