和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.11.15 「白菜に栄養はない」は間違い 寒い時期に食べたい栄養メリットを栄養士が解説 ニュース 2023.11.15 パーカーの意外すぎる活用術 警視庁のテクニックに感心の声 「1着は紐つけておこう」 ニュース 2023.11.15 カワウソのウォータースライダー 完璧なコーナリングに4.1万人夢中 「しびれるぜ」 コラム 2023.11.15 日本で一番おいしかったもの 再来日希望のオーストラリア人女性が絶賛した「見た目もかわいい」... ニュース 2023.11.14 元保護ねこの寒さ対策 “おててないない”ポーズに1.7万人注目 「完璧な丸」 ニュース 2023.11.14 11月からとくに注意 ノロウイルスによる食中毒 厚労省が呼びかけ「7割は冬場に発生」 ニュース 2023.11.14 屋外の檻に放置された元繁殖犬 ゴワゴワの被毛をさっぱり除去 生まれ変わった姿に感動の声「ゴ... ニュース 2023.11.14 小型犬のような大型犬 はちきれんばかりの笑顔を見せる柴犬 寒さが吹き飛ぶ癒やしのわんこまと... 連載 2023.11.14 晩秋を楽しむ ガーデニング初心者も育てやすい鉢植えの花とは ニュース 2023.11.14 結婚に“ときめき”は必要か 藤本美貴さんの回答に「ついに恋愛マスターの域に突入した」