維管束を目印に切ったスイカの方が表面に出ている種は多かった！

　スイカをつぶし、種の数を比べてみました。

○ライフハックスイカ（左）の種の数：合計46個
表面に出ていた種の数………31個
内側に隠れていた種の数……15個

○ー般的な切り方で切ったスイカ（右）：合計42個
表面に出ていた種の数………20個
内側に隠れていた種の数……22個

　含まれていた種の総数はライフハックスイカの方が4個多かったですが、その差は歴然。表面に出ている種の数は、ライフハックスイカの方が約7割。一方、一般的な切り方で切ったスイカは5割以下となりました。

　残っているスイカを実際に食べて比較してみましたが、種が表面に出て食べやすいのはライフハックスイカでした。皮に近づくほど少し種が埋もれていたものの、上の方は種がほとんど表面に出ていました。

　一方、一般的な切り方をしたスイカは全体的に種が埋もれていたので、やはり取るのが大変でした……。

　つぶしたスイカはミキサーにかけスイカジュースにして、おいしくいただきました！

ライフハックスイカは甘みもサイズも均等になる！

　ライフハックスイカには、種が取りやすい他にもメリットがあることが分かりました。

○大きさが均等に切れる
　一般的な切り方だと大きさにばらつきが出てしまいます。しかし、今回の切り方だと放射線状に切るので、均等に切ることができます。

○甘みも均等に分かれる
　スイカは中心部分が一番甘いといわれています。そのため一般的な切り方だと、くし型に切った両端から取るスイカはあまり甘くないなど、味わいにばらつきが出てしまいます。今回の切り方は放射線状に切るため、甘みも均等に行き渡ります。

　味の面からも食べやすくなるライフハックスイカ。隅々までおいしくいただけますよ。

（Hint-Pot編集部）