椿鬼奴さんやトレンディエンジェル、博多大吉さんも　手料理で運気アップ

「結婚したい」とよく言っていた椿鬼奴さんと横沢夏子さんには、トマトを使った料理を振る舞いました。特にトマト鍋やカプレーゼが定番。それと、手作りのサングリアも。赤ワインには恋愛、フルーツ（果実）にはチャンスの発展と継続をもたらすパワーがあります。

　また、「『M-1』の優勝は私の手料理のおかげ」と言ってくれたのは「トレンディエンジェル」の2人ですね。私はよく若手芸人たちにお弁当を作り、劇場に差し入れしているんです。

　2人にはお弁当以外にも、「みそおでん」を食べてもらったことがあります。名古屋出身の私は、八丁みそを使ったこれが得意料理。八丁みその原料は豆で、豆には“魔を滅する”パワーがあるといわれています。そこに牛すじや里芋、こんにゃく、厚揚げなどパワーアップ食材をたっぷり入れたので、2人にその効果があったのならいいですね。

「博多華丸・大吉」の大吉さんは、おうちにごはんを作りにいかせていただくことも。特に気に入っていただいているのは、蒸したささみをほぐしてスライスチーズに練り込み、ブラックペッパーを効かせた「ささみチーズ」です。鶏肉は仕事運アップに欠かせませんし、また乳製品はメンタル強化に役立ちます。簡単に作れるのでぜひお試しを。

「開運料理」誕生のきっかけは藤井隆さん

　多くの芸人さんたちに愛され、私自身の運気もアップしてくれた「開運料理」。今では著書を出したり、さまざまなお仕事につながったりしています。

　始めるきっかけを作ってくださった方は、藤井隆さんでした。藤井さんが膝を怪我して療養していた時に、鶏の膝軟骨をつくねにして差し入れしたんです。軟骨のコラーゲンが骨や靭帯に良いんですよ。するとご本人から、「料理のおかげで早く治ったよ」と言っていただいて。

　そこでつくねを作った理由を説明したところ、「もっとちゃんと広めていかなきゃダメだよ！」と、叱咤激励していただいたんです。それをきっかけに、「開運料理」の理論などを体系的に考えるようになりました。藤井さんにはその後もいろいろと助けていただいています。

　やっぱり料理は「誰かのため」を思って作るのが一番。家族のため、友人のため、そしてもちろん自分のために、「食べたい」「食べさせたい」料理を作ってみることが運気アップにつながるかもしれません。

（和栗 恵）