食 「新米を炊く時は水を少なめに」って本当? 五つ星お米マイスターが教える新米の基礎知識 公開日:2022.10.04 / 更新日:2022.10.05 著者:和栗 恵 B! ごはん米 【動画】おうちでも料亭レベルの白ごはんに! 米料亭が丁寧に解説するおいしいごはんのとぎ方、炊き方(炊飯器編)