食
しらたきに味を染み込ませるコツ アク抜きは必要？ 専門家が手順を伝授
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教えてくれた人：和漢 歩実
【画像】おでんを煮る時間は地域によって違う？ 西日本の方が平均で長い結果に 都道府県別調査
株式会社マーケティングアプリケーションズ及び株式会社紀文食品調べ
調査期間：2022年8月17日～22日
調査対象：20代～60代以上の既婚女性5875人（各都道府県125人）のうち、主に令和3年9月から令和4年2月の間に「おでん」をご家庭で作って1回以上食べた2893人の集計値
調査方法：インターネットによる自宅回答
